Fira del Peix i del Marisc d’Eivissa in Sant Antoni
Sant Antoni wird am Samstag, den 29. März 2025, erneut zum Treffpunkt für Genießer: Die Fira del Peix i del Marisc d’Eivissa verwandelt den malerischen Passeig de la Mar in ein buntes Genuss- und Erlebnisareal. Organisiert vom Ayuntamiento de Sant Antoni, in Zusammenarbeit mit der Cofradía de Pescadores, dem Consell d’Eivissa, Peix Nostrum und Ports IB, rückt das Event die lokale Fischerei in den Mittelpunkt.
Frischer Fisch & kreative Meeresküche
Fünf Gastronomie-Stände bieten Tapas für 5 Euro und größere Portionen für 9 Euro an – von traditionellen Rezepten bis hin zu modernen Interpretationen. Die Gerichte werden mit frisch gefangenem Fisch und Meeresfrüchten zubereitet – unter anderem mit gamba ibicenca, gerret, sepia und pescado de roca. Highlight ist auch der spezielle Stand der Fischerzunft von Sant Antoni, wo ebenfalls Tapas frisch vor Ort zubereitet werden.
Live-Cooking & „Torrada de Gerret“
Um 11:30 Uhr startet das Fest mit der offiziellen Eröffnung, gefolgt von einer traditionellen Tanzaufführung der Colla de Portmany um 12:00 Uhr. Danach beginnt die „Torrada de Gerret“, ein echtes Insel-Highlight mit gegrilltem Gerret. Ergänzt wird das Ganze durch spannende Live-Kochvorführungen verschiedener lokaler Restaurants.
Ein Erlebnis für die ganze Familie
Die Fira ist nicht nur kulinarisch ein Genuss, sondern auch ein Event für die ganze Familie. Es gibt:
- Einen Handwerksmarkt mit neun Ständen der Associació Artesanal de Portmany
- Einen Kinderbereich mit Hüpfburgen und Kinderschminken
- Live-Musik:
🎸 La Calle spielt von 13:30 bis 15:30 Uhr
🎧 DJ Kevin sorgt von 15:30 bis 18:00 Uhr für Stimmung
Ein Fest zu Ehren der lokalen Fischer
Der Fokus der Veranstaltung liegt auf dem Verbrauch von lokalem, nachhaltigem Fisch. Laut José Castelló, dem Präsidenten der Fischerzunft von Sant Antoni, wird mit Fisch gekocht, „der noch am selben Morgen gefangen wurde“. Auch Miguel Tur, Stadtrat für lokale Wirtschaft, betont: „Die Fira ist eine einmalige Gelegenheit, um die Qualität des Peix Nostrum kennenzulernen und die Arbeit unserer Fischer wertzuschätzen.“
Ein kulinarischer Pflichttermin auf Ibiza
Mit ihrer dritten Ausgabe hat sich die Fira del Peix i del Marisc d’Eivissa als fester Bestandteil im kulinarischen Kalender Ibizas etabliert. Für Einheimische wie Besucher ist sie ein köstlicher und stimmungsvoller Start ins Frühlingswochenende.
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Flightright – Wenn Fluggastrechte einfach funktionieren
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Der Clou: Gezahlt wird nur im Erfolgsfall. Kommt es zu keiner Auszahlung, entstehen auch keine Kosten. Wird die Entschädigung durchgesetzt, behält Flightright eine Provision von der Entschädigungssumme ein. Dieses Modell sorgt für maximale Fairness und Transparenz.
Rückwirkend bis zu drei Jahre möglich
Viele wissen nicht: Auch Flüge, die bereits in der Vergangenheit lagen, können noch entschädigt werden – in der Regel bis zu drei Jahre rückwirkend. Damit lohnt es sich, auch ältere Fälle noch einmal prüfen zu lassen.
Wie hoch ist die Entschädigung?
Die Höhe der Entschädigung richtet sich nach der Flugstrecke:
- 250 Euro bei Kurzstrecken bis 1.500 km
- 400 Euro bei Mittelstrecken zwischen 1.500 km und 3.500 km
- 600 Euro bei Langstrecken über 3.500 km
Voraussetzung ist in der Regel eine Ankunftsverspätung von mindestens drei Stunden – oder ein kurzfristig gestrichener Flug, bei dem die Airline verantwortlich ist.
Warum Flightright?
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