El Clodenis powraca – odrodzenie kulinarnego symbolu na Ibizie
Ożywa kawałek historii Ibizy: 8 Maj 2025 Legendarny El Clodenis w San Rafael świętuje swój wielki powrót. Po siedmioletniej przerwie kultowy restauracja ze spektakularną wizją, która reinterpretuje źródła smaku – kreatywnego, zmysłowego i pełnego głębi kulturowej.
Koncepcja kulinarna łącząca przeszłość z teraźniejszością
Ponad 300-letnia posiadłość położona tuż obok kościoła San Rafael łączy kuchnię meksykańsko-śródziemnomorską z oryginalnymi technikami i składnikami w nowym wydaniu. Nowa kuchnia czerpie z metod gotowania stosowanych przez epokę przedkolumbijską, łącząc je ze świeżymi pomysłami, aby tworzyć dania takie jak aguachile, ceviche, antojitos czy tortille z czerwonej kukurydzy z dzikim tuńczykiem i szpikiem kostnym.
Cevichería, Bar Tatarski i Mezcaloteque
Sercem obiektu jest otwarta kuchnia z barem serwującym cevicheríę i tatar. Na miejscu na żywo przygotowywane są świeże, autentyczne dania – od wegetariańskiego aguachile po żeberka duszone w kakao nawet przez 12 godzin. Do tego dochodzi ekskluzywna „Mezcaloteque”, starannie wyselekcjonowana kolekcja wysokiej jakości mezcalów od małych producentów z Oaxaca, Guerrero i Guanajuato.
Miksologia spotyka sztukę uzdrawiania
Koncept baru w El Clodenis wyróżnia się kreatywną „Barmarcią” – połączeniem farmacji i miksologii. Tutaj maceracje, destylacje i ekstrakty ziołowe łączą się, aby stworzyć niezwykłe koktajle. Oprócz nowych, autorskich drinków, w menu znajdziemy również klasyczne, tradycyjne koktajle. Całemu doświadczeniu towarzyszy wybór win naturalnych, organicznych i biodynamicznych.
Magia domu i ogrodu
El Clodenis to coś więcej niż restauracja – to doświadczenie wielozmysłowe. Zabytkowy kompleks budynków, pochodzący z 1725 r., jest obecnie przestrzenią przeznaczoną na sztukę, instalacje wideo i wydarzenia twórcze. Nocą ogród zachęca do organizacji prywatnych uroczystości pod rozgwieżdżonym niebem i tworzy niepowtarzalną atmosferę.
Godziny otwarcia i adres
Godziny otwarcia: Otwarte codziennie od 9:20 od 00 maja
Adres: Plaza de la Iglesia, sn, 07816 San Rafael de Sa Creu, Ibiza
Sieć: www.elclodenis.com
Instagram: @elclodenisibiza
O El Clodenis
El Clodenis to obiekt kultu gastronomicznego na Ibizie – znany ze swojej niepowtarzalnej atmosfery, kreatywnej kuchni i dbałości o szczegóły. Po latach milczenia powraca w 2025 r. z koncepcją wykraczającą poza samo dobre jedzenie: tutaj historia staje się strawna, kultura jest doświadczana, a przyjemność zostaje zdefiniowana na nowo. Obowiązkowe miejsce dla każdego, kto chce nie tylko poznać Ibizę, ale także ją poczuć.
Grupa na Facebooku ibiza-inside
O 16.200 Miłośnik Ibizy są teraz Członek w naszym wielojęzycznym grupa ibiza-inside na FacebookuTo ty
→ tutaj znajdować. Kiedy przyjedziesz?
Czy znasz już nasz kanał WhatsApp na ibizie?

W naszym poście ibiza na kanale WhatsApp znajdziesz szczegółowe informacje o nas Kanał WhatsAppa.
Możesz go przeczytać bezpośrednio, przetestować, subskrybować i polecić za pomocą tego linku:
https://ibiza-inside.com/WhatsApp
Obecny Galerie zdjęć z Ibizy w środku
ibiza inside na Instagramie
Wskazówka Ibiza Insta
Skyscanner – najłatwiejszy sposób na znalezienie najtańszego lotu, hotelu i wynajmu samochodu
Flightright – Kiedy prawa pasażerów po prostu działają
Niestety opóźnienia lotów, odwołania lotów i przepełnienie miejsc nie są rzadkością. Wielu pasażerów nie wie jednak, że w takich przypadkach przysługuje im odszkodowanie – a jeszcze mniej wie, jak je egzekwować. To jest dokładnie to miejsce Flightright do gry wkracza pionier wśród firm technologii prawnych i lider rynku w dziedzinie praw pasażerów linii lotniczych.
Specjalista ds. praw pasażerów w UE od 2010 r.
Od momentu założenia w 2010 r. Flightright ma jasny cel: pomóc pasażerom dochodzić swoich praw wobec linii lotniczych – szybko, łatwo i bez ryzyka. Podstawą prawną jest rozporządzenie UE nr 261/2004 w sprawie praw pasażerów linii lotniczych, które przewiduje m.in. odszkodowanie w wysokości do 600 euro w przypadku problemów z lotem.
Jak działa Flightright
Korzystanie z usługi jest niezwykle proste: poszkodowani wprowadzają najważniejsze dane dotyczące swojego lotu online – w ciągu kilku minut automatycznie sprawdzane jest, czy przysługuje im odszkodowanie. W takim przypadku Flightright zajmie się całym procesem z linią lotniczą, włączając w to wszelkie kroki prawne. Nawet postępowania sądowe przeprowadzane są na życzenie klienta – bez dodatkowych kosztów dla niego.
Ważne: Zapłata zostanie zrealizowana tylko w przypadku pozytywnego rozpatrzenia sprawy. Jeżeli nie ma wypłaty, nie ma żadnych kosztów. W przypadku wyegzekwowania odszkodowania Flightright pobierze prowizję od kwoty odszkodowania. Model ten gwarantuje maksymalną uczciwość i przejrzystość.
Możliwość wstecznego stosowania do trzech lat
Wiele osób nie wie, że nawet loty, które odbyły się w przeszłości, nadal mogą zostać zrekompensowane – zazwyczaj do kwoty trzy lata wstecz. Warto zatem ponownie rozpatrzyć starsze przypadki.
Jaka jest wysokość odszkodowania?
Wysokość odszkodowania uzależniona jest od trasy lotu:
- 250 Euro na krótkie odległości do 1.500 km
- 400 Euro dla lotów średniodystansowych na dystansie od 1.500 km do 3.500 km
- 600 Euro na duże odległości powyżej 3.500 km
Zwykle wiąże się to z opóźnieniem przylotu wynoszącym co najmniej trzy godziny lub odwołaniem lotu w ostatniej chwili, za co odpowiedzialność ponosi linia lotnicza.
Dlaczego Flightright?
Cechą wyróżniającą Flightright jest nie tylko sprawiedliwy model sukcesu, ale również imponujący wskaźnik powodzenia postępowań sądowych, wynoszący około 99%. Z ponad Wyegzekwowano 600 milionów euro odszkodowań Flightright jest jednym z absolutnych pionierów w Europie.
Dostawca usług wyróżnia się także przejrzystą komunikacją: status sprawy można sprawdzić online w dowolnym momencie – wygodnie z kanapy lub w podróży za pośrednictwem smartfona.
Dla wszystkich, którzy nie chcą zostać ze szkodą
Nikt nie powinien rezygnować z należnego mu odszkodowania tylko dlatego, że droga do niego wydaje się skomplikowana. Dzięki Flightright dochodzenie swoich praw stanie się dziecinnie proste – bez stresu, formalności i kosztów prawnych. Każdy, kto miał problemy z lotem, może teraz łatwo się zabezpieczyć i liczyć na profesjonalną egzekwowalność odszkodowania.
Sprawdź tutaj, czy należą Ci się pieniądze – a w najlepszym przypadku otrzymasz odszkodowanie już wkrótce
Promem z Barcelony, Walencji lub Denii na Ibizę
Bilety i usługi 190 firm promowych w 33 krajach
Kamera internetowa na żywo nad dachami Santa Eulalia na Ibizie
Jaka jest aktualna pogoda? Santa Eulalia? Jak wygląda niebo i co aktualnie dzieje się na horyzoncie?
Nasza dotychczasowa kamera internetowa na żywo została zmodernizowana do kamery pogodowej na żywo w Santa Eulalia i oferuje liczne ustawienia czasowe. Możesz wyświetlić ostatnie 15 lub 30 minut, a także 1, 3, 6, 12 lub 24 godziny. Dodatkowo możesz wybrać cały dzień, tylko wschód lub zachód słońca, poprzednią noc, a nawet ostatni tydzień. Prędkość odtwarzania można również dostosować.
Bei webcam.io Dostępne są również funkcje dodatkowe.
Pod webcam.io/webcams/9blk1z/ Użytkownicy mają między innymi dostęp do kompletnych filmów poklatkowych z całego dnia, a także do nagrań archiwalnych z ostatnich 14 dni. Strona oferuje również dodatkowe opcje przeglądania i filtrowania i stanowi praktyczną alternatywę, jeśli… Widget na naszej stronie internetowej Nawet jeśli widok na Santa Eulalia będzie niedostępny, nadal będzie można go podziwiać o każdej porze.






